El Castillo
Del Mono Osorio

Nuestra experiencia empieza en un lugar mágico: un castillo.
Construido en Bogotá, a inicio del siglo pasado, ha sido lugar de múltiples celebraciones memorables y un portal en el tiempo que te llena de magia e inunda de tranquilidad. Acá es donde tendrá lugar nuestra experiencia cafetera.
Dirección: Carrera 3 # 74-0

¡Reservado para ti!

En éste exclusivo lugar te encontrarás dentro de nuestro café y un vivero, acá es donde la magia realmente ocurre.
Con la música que desees, en el espacio que más te guste, tendrás la reservación para adentrarte en el mundo cafetero como más gustes.
El plus es: un lugar hermoso, lleno de plantas y flores, con la música que más te gusta.
Allí empezamos nuestra experiencia con un recorrido guiado, conociendo el castillo y hablando de café un poco.

¡Nuestro desayuno!

Un desayuno especialmente seleccionando por nuestro chef colaborador Camilo Zárate. Enfocado principalmente en resaltar y explorar los sabores naturales de frutas y verduras, combinados de la mejor manera para prepararte para el mejor café.
Tenemos varías opciones para que elijas cómo disfrutar de éste desayuno parlero.

Experiencia cafetera
Métodos artesanales.

Después del delicioso desayuno viene el verdadero plato fuerte, ¡a tomar café!... Pero no de cualquier forma:

Consiste en que tengas la oportunidad de aprender a preparar café en 3 métodos que tu escojas, pueden ser: Prensa francesa, sifón japonés, V60, chemex, o aprender a hacer un capuccino de la máquina de espresso. Todo acompañado de un barista experto, al final probarás todos los métodos que preparaste.